いつも作りおきしてあるソース
2009年 02月 11日
お宅にはいつも作り置きしてあるソースってありますか?
私の冷蔵庫にはいつもこれが眠っております。
ネギやニラをきる時に水さえあまりはいらないように気をつけていれば
冷蔵庫の中なら2週間はもちます。
(わたしはシングルなんで自分しか冷蔵庫あけないし、昼間は仕事で
家にいないのでほとんど開ける事はない、ということを考慮してください)
普通の家庭では長持ちしないかな??どうなんだろう??
これは万能ソースでいろんなものにかけていただいてます。
納豆にも。チャーハンもこれで作ったり、とか。
自分で大根いれてみたり、母の梅をいれてみたり、といろいろな味を楽しんでいます。
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by happykitties
| 2009-02-11 09:00
| Cooking-Alone-Asian